ٹینڈر طرز کے میرینیٹڈ انڈوں اور نرم زردی والے انڈوں کے درمیان فرق:

ٹینڈر طرز کے میرینیٹ شدہ انڈے:

1. عطیہ: عام طور پر ٹینڈر بھر میں؛ انڈے کی سفیدی نرم اور ہموار ہوتی ہے، جبکہ زردی صرف سیٹ ہوتی ہے یا اس کا صرف ایک چھوٹا، انتہائی نرم مرکز ہوتا ہے۔

2. ساخت: غیر معمولی نم اور نرم؛ گھٹن کے احساس کا فقدان ہے جو اکثر روایتی، مکمل طور پر پکائے ہوئے میرینیٹ شدہ انڈوں کی زردی سے وابستہ ہوتا ہے۔

3. تیاری: تھوڑا سا کم وقت یا بہت ہلکی آنچ پر پکایا جائے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ پورا انڈا نازک اور نرم رہے۔

نرم زردی میرینیٹ شدہ انڈے:

1. عطیہ: انڈے کی سفیدی مکمل طور پر اسپرنگ یا نرم ساخت کے ساتھ سیٹ ہو جاتی ہے، لیکن زردی غیر سیٹ اور بہتی رہتی ہے (نیم پکی ہوئی)۔

2. بناوٹ: سفید ذائقہ دار اور لچکدار ہے، جبکہ زردی بھرپور اور کریمی ہے۔

3. تیاری: اس میں ابلتے وقت (عام طور پر تقریباً 6 منٹ) کا درست کنٹرول شامل ہوتا ہے، اس کے بعد ذائقہ جذب کرنے کے لیے ٹھنڈے اچار میں بھگو دینا۔